Именно оно отвечает за:

• правильное плавление во рту
• характерный «щелчок» при разломе плитки
• глянец и стабильную кристаллическую структуру
• стойкость изделия при хранении
• повторяемость результата от партии к партии

Европейские производители какао-масла и какао-продуктов работают по строгим стандартам качества и безопасности. Это означает:

• контролируемое происхождение сырья
• стабильные органолептические характеристики
• соответствие международным пищевым нормам
• предсказуемое поведение в рецептурах

Сырьё из Европы особенно ценится в:

• шоколадных фабриках
• кондитерских цехах
• bakery-производствах
• HoReCa
• брендах с собственной торговой маркой (СТМ)
• какао масло для фармацевтических компаний

Некачественное или нестабильное какао-масло приводит к:

• поседению шоколада
• нарушению текстуры
• проблемам при темперировании
• браку и финансовым потерям

Почему какао-масло — критически важный ингредиент

Какао-масло — это не просто жир в составе шоколада.

Поэтому профессиональные производства выбирают проверенное европейское сырьё.

Европейские какао-продукты: стандарт качества

Ассортимент какао-продуктов от konditerka.kzМы предлагаем оптовые поставки:

• какао-масла
• какао-тёртого
• какао-порошка различной жирности
• шоколадных ингредиентов для профессионального использования

Вся продукция предназначена исключительно для бизнеса и производств, где важны стабильность, качество и прогнозируемая себестоимость.

Прямые поставки без лишних посредниковОдно из ключевых преимуществ konditerka.kz — прямые поставки от производителей.
Это даёт нашим клиентам:

• более выгодные цены при объёмах
• стабильность партий
• прозрачность происхождения сырья
• уверенность в качестве
• долгосрочное планирование закупок

Мы понимаем специфику производственного бизнеса и работаем не как розничный продавец, а как партнёр по сырью.

Для кого подходят наши решенияНаши какао-продукты выбирают:

• шоколадные фабрики
• кондитерские производства
• ремесленные шоколатье
• пекарни и bakery-бренды
• рестораны и кофейни
• производители десертов
• какао масло для фармацевтических компаний

Если для вас важно, чтобы каждая партия давала одинаковый результат, — вы по адресу.

Преимущества работы с konditerka.kz ✔ Стабильное качествоОдинаковый вкус, аромат и поведение сырья в каждой партии.
✔ Европейское происхождениеПроверенные производители и высокие стандарты.
✔ Оптовые условияВыгодные цены и индивидуальный подход к объёмам.
✔ Профессиональная экспертизаПомогаем подобрать продукт под задачи производства.
✔ Надёжная логистикаПланируем поставки под реальные бизнес-процессы.


Где используется какао-масло и какао-продуктыНаши клиенты используют продукцию для:

• шоколадных плиток
• конфет и трюфелей
• глазури и покрытий
• ганашей и кремов
• десертов премиум-класса
• bakery-линеек

Сырьё подходит как для ручного, так и для промышленного производства.

• Почему клиенты выбирают именно konditerka.kzмы работаем на результат клиента
• не экспериментируем с качеством
• предлагаем сырьё, проверенное в реальных производствах
• выстраиваем долгосрочные партнёрства
• говорим с бизнесом на одном языке